반응형 김장김치 #김장김치레시피 #김장담그는법 #김장김치양념 #절임배추김치1 김장김치 맛있게 담그는 법 | 2025 최신 황금레시피 총정리 겨울철 우리 식탁의 필수품인 김장김치! 올해는 직접 담가보는 건 어떨까요? 초보자도 쉽게 따라할 수 있는 김장김치 레시피를 상세하게 알려드립니다.목차김장 시기와 재료 준비배추 절이기김장 양념 만들기김치 담그기보관 방법1. 김장 시기와 재료 준비 최적의 김장 시기김장김치는 주로 초겨울인 11월 초에서 중순까지 담그는 것이 가장 좋습니다. 이 시기의 배추가 단단하고 달아서 맛있는 김치를 만들 수 있습니다.절임배추 5포기 기준 재료주재료절임배추 5포기 (약 10kg)무 700g (채썰기용)쪽파 300g갓 600g생새우 300g양념 재료고춧가루 320-900g (취향에 따라 조절)다진마늘 1.5-2컵다진생강 1/3-1/2컵멸치액젓 2-3컵새우젓 2컵찹쌀풀 3컵매실청 또는 설탕 3큰술육수 재료물 800ml다시마 .. 2025. 12. 3. 이전 1 다음 반응형
